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サイト焼き

2014/01/21

サイト焼き
昨年は大雪で中止に。でも今年は1月13日予定通りに行うことができ団子を焼いて無病息災を願いました。
小谷戸の里で炊いた餡に、1年間無農薬で大切に育てたもち米の餅を入れたお汁粉も提供しました。手作り沢庵付き!
舞岡公園では、この写真の様にできるだけマイ食器持参をお願いしています。
正月飾りを燃やした灰の中には沢山の金属が残ります。燃やす前にスタッフが念入りに確認するのですが、見た目には分からない何処かに使われているのでしょう。燃やした後は全部灰になるように出来ないか!とは思うのですが・・・・・・。



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