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なれの果て?

2014/05/29

なれの果て?

畑の横を散策の方が「ほら 大根のなれの果て!」とお仲間にご説明!
えっ!なれの果て? でも・・・・・・・。 種が無ければ野菜だって食べられないのですが・・・・。
これは春に見事な白い花を沢山咲かせて楽しませてくれた大根の種(実)なのですが・・・・・。
去年9月に種蒔きした大根は収穫祭や炊き出しに使いました。採種のため残した1本でしたが見事に実が付きました。
まもなく乾燥させて種を取り又9月に蒔きます。
出来るだけ自家採種を心掛け、里芋と薩摩芋は室で越冬させ、里芋は4月に植え付け、薩摩芋は3月に苗床を作り種芋を伏せ込み5月に苗を切り取り畑に植え付けます。
人参ももうすぐ花が咲き採種が楽しみです。


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