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特定非営利活動法人 舞岡・やとひと未来(横浜市指定管理者)
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お見事!

2016/01/30



一昨年収穫の大豆は、昨年2月に味噌に仕込んでじっくり熟成させ、ボランティアさん達の炊き出しで谷戸鍋に。
まさに手前味噌。美味しさ抜群!
カメムシの襲来! 畑部会の皆さんが本当に手間暇かけて育てた宝物です。
今年は、豆腐作りにも挑戦。地産地消手作り豆腐は、先ずは畑部会の皆さんで試食。
皆さんのほっぺは落ちそう!
今度は納豆?   そりゃそうですね!  藁はたっぷりあるし。

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