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原木シイタケ植菌イベント

2019/02/12

しいたけきんうち
2月12日(火)
写真は、2月10日(日)に行われた「原木シイタケの植菌イベント」の様子です。
雑木林部会の主催で、舞岡公園では久しぶりの実施でした。
雑木林の間伐材(クヌギやコナラ)にドリルで穴を開け、シイタケの菌を打ち込みます。
木の中で菌が育ってシイタケが続々と出てくる(はず)のは、一年半後。来年の秋になります。
舞岡公園では、原木を雑木林の中に立て掛けていますが、
家庭では、風通しのよい日陰に置いて時々水をかけるとよいそうです。
「シイタケが食べられるのは、○○ちゃんが小学生になってからだね!」等、会話がはずんでいました。
うまく育っておいしいシイタケをたくさん食べられるとよいですね。

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